Soğan Köftesi
4
soğan
4 çorba kaşığı un
2
yumurta
Tuz
Kara
biber
1 şişe ketçap veya 2-3 kaşık
biber salçası
Kızartmak için:
1 bardak
zeytinyağı veya ayçicek yağı
Soğan yarım halkalara doğranır, tuzla ovulur yıkanır, süzülür. Soğana, un,
yumurta, tuz, kara
biber konup karıştırılır. Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır. Ketçap veya
biber salçası ile servis yapılır.
Fotoğraf "tarifsiz tarifler" tarafından gönderildi. 25.08.2018