Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SOĞAN KÖFTESİ


4 soğan
4 çorba kaşığı un
2 yumurta
Tuz
Karabiber
1 şişe ketçap veya 2-3 kaşık biber salçası
Kızartmak için:
1 bardak zeytinyağı veya ayçicek yağı

Soğan yarım halkalara doğranır, tuzla ovulur yıkanır, süzülür. Soğana, un, yumurta, tuz, karabiber konup karıştırılır. Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır. Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.


Fotoğraf "tarifsiz tarifler" tarafından gönderildi. 25.08.2018


© lezzetler.com tarif no:23505 | adı:Soğan Köftesi | gönderen:mehtap | indirme tarihi:07.05.2024 - 00:22