2,5 su bardağı siyah pirinç
1 adet közlenmiş kırmızı biber
2 çay bardağı haşlanmış tane mısır
4-5 adet kornişon turşu
3 dal taze soğan
1/4 demet kıyılmış dereotu
1/4 demet kıyılmış maydanoz
Sos için:
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
4 yemek kaşığı limon suyu
Karabiber
Haşladığınız siyah pirinci büyük bir kaseye alın. Kıyılmış taze soğan, küp doğranmış kırmızı biber, mısır, ince dilimlenmiş kornişon turşu, tane mısır, maydanoz ve dereotunu ekleyerek harmanlayın. Sos malzemelerini bir kasede çırparak salatanın üzerine ekleyin. Harmanlayıp servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc149106
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2020
576 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı siyah pirinç
1 adet közlenmiş kırmızı biber
2 dal taze soğan
1 çay bardağı konserve mısır
Bir tutam dereotu
Bir tutam maydanoz
4 adet kornişon turşu
Yarım limonun suyu
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Siyah pirinci haşlayın.
Haşlandıktan sonra suyunu süzüp bir salata kasesine alın.
Taze soğan, dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın.
Kırmızı biber ve kornişon turşuları da küp küp doğrayın.
Ardından mısır ve hazırladığınız tüm malzemeleri pirince ekleyin.
Sosu için de zeytinyağı, limon suyu, karabiber ve tuzu küçük bir kapta karıştırın.
Hazırladığınız sosu salataya ekleyip güzelce karıştırın ve servis edin.
