Siverek Tavası (Şanlıurfa)
https://www.urfaurfa.com
Kıyma veya parça et, domates, yeşil biber, pul biber, tuz, sarımsak, kuru nane özel baharatlar katılıyor. Hazırlanan Siverek tavası, kıyma etle yapılmışsa 1 ile 1,5 saat; parça et ile hazırlanmışsa ise 1,5 ile 2 saat arasında fırında kalıyor.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 28.03.2023