|
|
|
Sirkeli Pirinç Çorbası |
 |
saka
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.12.2018
Mesajlar: 34
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc139200
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2018
1,087 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
2 paket tavuk suyu bulyon
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sirke
5 su bardağı su
Pirincin üzerine 1 su bardağı kadar su konur. Şişip şeklini kaybedene kadar pişirilir. Başka bir tencereye tereyağı ve ince kıyılmış soğan konur ve yumuşayana kadar kavrulur. Üzerine salça eklenir ve bir kaç dakika çevrilir. Su, tuz, tavuk bulyon ve haşlanmış pirinç eklenir. Kayanamaya başlayınca ezilmiş sarımsak ve sirke ilave edilir. 3 dakika sonra ocaktan alınır.
|
|
Sirkeli Pirinç Çorbası Tarifleri Acı Çorba Tarifleri
|
|
