Fasulye ve nohut haşlanır. Yarma ile beraber bir tencerede pişirilir. Yeterince pekmez ve su eklenir. Kıvamı çorba gibi olduktan sonra üzerine fındık, fıstık, çetene, tuz ve ceviz serperek servis edilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Şire Çorbası (Nevşehir) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Şire Çorbası (Nevşehir) tarifi, 2,141 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
