SIĞIR ETİ SALATASI
2
patates
200 gr haşlanmış
sığır eti
1
domates
2 lop
yumurta
1 kahve fincanı
zeytinyağı
1
soğan
1 çorba kaşığı sirke
tuz
kara
biber
Et ince dilimler halinde doğranarak bir tabağa yerleştirilir. Haşlanmış
domatesler, dilimlenmiş lop
yumurtalar ve kara
biber karıştırılır ve tabağa muntazam yerleştirilir. Ayrı bir kâseye de tuz, sirke ve
zeytinyağı karıştırıldıktan sonra salataya dökülür, servis yapılır.