2 kupa bardağı su
1 adet portakal
1 adet limon
1 tutam kök zencefil
1 çay kaşığı nane
2 tatlı kaşığı bal
Portakal, limon ve zencefili dilimleyip demliğe su ile beraber koyuyoruz. Üzerine naneyi ekleyip kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra süzgeç ile bardaklara koyuyoruz, bal ilave edip içiyoruz.
2 yemek kaşığı kuşburnu
3 yemek kaşığı ıhlamur
1 yemek kaşığı adaçayı
3 okaliptüs yaprağı
1 kabuk tarçın
4-5 karanfil
Yarım elmanın kabuğu
5-6 papatya
1 yemek kaşığı hibiskus
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Bu esnada suyu kaynatın. 5 dakika kadar malzemeleri sıcak suda demlendirin. Ardından süzerek fincanlara dökün. İçine bir çay kaşığı bal ve çeyrek limonun suyunu ekleyerek servis edin.