Sıcak Çikolatalı Brownie
150 gr Pakmaya Bitter Pul Çikolata
100 gr tereyağı
2 yumurta
1 su bardağı Pakmaya Pudra Şeker
1 su bardağı un
Yarım su bardağı ceviz-fındık karışımı
1 paket Pakmaya İçilebilir Çikolata
Üzeri için:
1 paket Pakmaya Pul Çikolata
100 ml Pakmaya ŞefKrema
1 yemek kaşığı Pakmaya Salep (toz halinde)
4-5 adet taze çilek
Pakmaya Bitter Pul Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
Yumurtaları, Pakmaya Pudra Şekeri, Pakmaya İçilebilir Çikolatayı ve unu ekleyin. Mikserle hafifçe çırpın. Ceviz, fındık içi ekleyin. Spatula ile karıştırın.
Hamuru küçük kağıt kek kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 1-12 dakika kadar pişirin.
Diğer tarafta üzeri için Pakmaya Bitter Pul Çikolatayı ve Pakmaya Salepi benmari usulü eritin. Pakmaya ŞefKremayı ilave edin. Spatula ile hızlıca karıştırarak tüm malzemeyi birbirine yedirin.
Fırından çıkardığınız mini brownieleri kalıplarından çıkartın ve ızgara tel üzerine dizin. Hazırladığınız salepli çikolatayı keklerin üzerine dökün.
Oda ısısında donduktan sonra taze çilek ve nane yaprakları ile süsleyip servise hazır haline getirin.
