Sıcak Armut Tatlısı
Malzeme:
4 adet
armut
10 adet kuru
kayısı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı
limon suyu
1.5 çorba kaşığı
portakal suyu
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
Üzeri için :
Yarım su bardağı yulaf
3 çorba kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı Bizim Mutfak Un
60 gram Bizim Mutfak Teremyağ
file
badem
Tereyağını eritip, soğutun. Armutları dilimleyin. İyice yıkayıp temizlediğiniz kuru
kayısıları küp küp doğrayın. Fırını 150 derecede ısıtın. Derin bir kabın içine
armut,
kayısı,
limon,
portakal suyu, tarçın, tozşeker ve unu karıştırıp harmanlayın. Fırına girebilen bir kabın içine boşaltın ve yayın. Üzeri için file
badem hariç bütün malzemeyi karıştırıp, elinizle karışımı ufalayın ve
armutların üzerine yayarak bölüştürün. File
bademleri de üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kıtırlaşıp, rengi sarıya dönene kadar pişirin. Sıcakken, sade veya
kaymaklı dondurma ile servis edin.