Şerbetli Muz Salatası
3 adet muz
2 adet kivi
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Süslemek için:
Taze nane yaprakları
Şeker, su ve limon suyu bir taşım kaynatılır ve soğumaya bırakılıır. Muzlar soyulur, 1 santimlik halkalar halinde dilimlenir. Kiviler soyulur, tavla zarı şeklinde doğranır. Hazırlanan meyveler soğumuş şerbete atılır, 20 dakika bekletilir. Sonra şerbetin içinde hafifçe süzerek alınır. Serviz sırasında bütün nane yaprakları serpilir.
