Şerbetli Çikolatalı İrmik Tatlısı
150 gram tereyağı
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
100 gram bitter çikolata
Şerbeti için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
Eritilmiş tereyağını, yumurtayı ve şekeri çırpın. İçine sütü, unu, irmiği, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Erimiş çikolatayı katın. Bu harcı yağlanmış dikdörtgen fırın kabına boşaltın, 175 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Fırından çıkardığınız tatlının üzerine, 5 dakika kaynatıp kıvamına getirdiğiniz kakaolu şerbeti dökün. Şerbeti çekince dilimleyip servis yapın.
