Semizotlu Cacık
1 demet
semizotu
2 su bardağı
yoğurt
3 diş
sarımsak
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 salatalık
Yarım demet dereotu
1 çorba kaşığı kırmızı pul
biber
Semizotunun yaprak kısımlarını kopartıp iyice yıkayın. Salatalıkları yıkayıp rendeleyin. Yoğurdu çırpın içine biraz su katıp sonra içine salatalıkları ve
semizotunu aktarıp karıştırın. Servis tabağına aktarıp üzerine
zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı da ilave ederek soğuk olarak ikram edin