Şekerli Labne Pastası
3 küçük kutu labne
peyniri
1 su bardağı toz şeker
2 paket kare
kakaolu bisküvi
Karıştırma kabına labne
peyniri ve toz şeker konur. Mikserle şeker eriyene kadar çırpılır. 6 adet bisküvi ayrılır, robottan geçirilerek toz haline getirilir. Hazırlanan labneli
kremadan küçük bir tepsinin ortasına konur, yayılır. Üzerine kare olacak şekilde 9 adet bisküvi konur. Üzerine bisküvi ve
krema kat kat konarak pasta, kare şekilde tamamlanır. Artan labneli
krema pastanın üztine kenarlarına sürülür. Toz halinde çekilmiş bisküvi pastanın üzerine ve kenarlarına sürülür. Bir gece buzdolabında bekletilir.