Ev Kumrusu
2 adet ufak ekmek
2 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığıketçap
Yarım kangal
sucuk
4 dilim
salam
1 su bardağı rende kaşar
Ekmekler boyuna ikiye kesilir. İç kısımlarına tereyağı sürülür. İki yarıma ketçap sürülür. Üzerine dilimlenmiş
sucuk ve
salam yerleştirilir. Bir tarafı dolu diğer tarafı boş ekmek parçaları tepsiye konur ve 190 derece fırına sürülür. Sucuklar kızarmaya başlayınca fırından alınır. Malzemeli kısımların üzerine rende kaşar bırakılır ve boş ekmek kapatılır, hafifçe bastırılır. Tekrar 190 derece fırına verilir. 5 dakika sonra fırından alınır.