Ev Kumrusu
2 adet ufak ekmek
2 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığıketçap
Yarım kangal sucuk
4 dilim salam
1 su bardağı rende kaşar
Ekmekler boyuna ikiye kesilir. İç kısımlarına tereyağı sürülür. İki yarıma ketçap sürülür. Üzerine dilimlenmiş sucuk ve salam yerleştirilir. Bir tarafı dolu diğer tarafı boş ekmek parçaları tepsiye konur ve 190 derece fırına sürülür. Sucuklar kızarmaya başlayınca fırından alınır. Malzemeli kısımların üzerine rende kaşar bırakılır ve boş ekmek kapatılır, hafifçe bastırılır. Tekrar 190 derece fırına verilir. 5 dakika sonra fırından alınır.
