Şekerli Donut
Elif Korkmazel
Yarım su bardağı süt
3-4 çorba kaşığı toz şeker
1 paket labne peyniri
6 çorba kaşığı sıvıyağ
2 su b ardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya 1 tutam tuz
Üzeri için:
1 paket krem şanti
Bir buçuk su bardağı soğuk süt
3 çorba kaşığı pasta şekeri
Yapılışı: Süt ve tozşekeri geniş bir kapta çırpın. Üzerine labne peyniri ve sıvıyağ ekleyip karıştırın. Kalan malzemeleri de ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, yağladığınız ortası delik kalıplara yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri hafifçe renk değiştirene kadar pişirin. Kalıplardan çıkarıp soğumaya bırakın. Krem şantiyi sütle çırpıp donutlara sürün. Üzerlerine pembe şekerleri serpip servis yapın.
ML® Şekerli Pide için tıklayın
ML® Şekerli Pide (görsel)