Şeftalili Amutlu Granita
1 bardak şeker
2 adet armut
2 adet şeftali
1 kaşık tereyağı
100 gr su
2 kaşık dövülmüş fındık veya ceviz
1 adet nane
Armut ve şeftalinin kabuğunu soyup, çekirdeklerini çıkartın.
Toz şeker ve 100 gr su ve tereyağı ile armut ve şeftaliyi blendera alıp çekin.
Porselen bir kaba alıp 4 saat bekletin.
Üzerine dövülmüş ceviz veya fındık serpiştirin. Nane yaprağı ile servis edin.
