Şefin Spasiyeli Kaprisi
Her et çeşitinden 50 gram
kuzu eti,
dana eti,
ciğer, sakatat,
tavuk pişme sırasına gore etler pişirilir ve içine dovulmüş tane kara
biber zencefil kori soya sosu konulur çok ince kabuğu soyulmuş
domates koyular pişirilir ve servis edilir.