|
|
Şefin Sandal Sefası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc48941
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2010
2,152 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
2 adet patlıcan
250 gram tavuk
1 adet soğan
1 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı salça
1 çorba kaşığı Teremyağ
1 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
2 adet domates
Yeteri kadar tuz,karabiber
Kızartmak İçin :
Yeteri kadar Bizim Ayçiçek Yağı
Patlıcanları alacalı soyup kızgın yağda kızartın. Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tavada sıvıyağ ile kavurun. Soğanı yemeklik doğrayıp tavaya ilave edin ve bir süre kavurun. Soğanlar yumuşayınca salçayı ilave edip su ekleyin. Son olarak domates ve biberleri ilave edip 30 dakika pişmeye bırakın. Patlıcanları fırın tepsisine alıp ortasını bir bıçakla açın. Tavuğu patlıcanın içine doldurun. Domates dilimleri ilave ederek 180 dereceye ayarlı fırında kızartın. Patlıcanları servis tabaklarına alıp üzerlerine tavuğun pişme suyundan dökün. Sıcak servis yapın.
|
|
Şefin Sandal Sefası Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|