Sebzeli Yasemin Pilavı
1 adet
soğan
100 gr margarin
2 adet
havuç
2 diş
sarımsak
250 gr
pirinç
2 adet
domates
500 ml su
1 su bardağı
bezelye
1 tutam tuz,
biber
Soğanı piyazlık doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavurun, Halka şeklinde doğranmış
havuçları ekleyin. Sarımsağı rendeleyerek ekleyin. Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Rendelenmiş
domatesi ilave edin. 2 dk pişirin. Sıcak suyu ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dk pişirin. Bezelyeleri ilave edin. Suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin.