Sebzeli Tavuklu Şehriye
2
havuç
1
patates
200 gr
tavuk gögsü
Göz kararı
salça
1 su bardağı şehriye
İsteğe göre sevilen baharatlar
Göz kararı su
Bir miktar maydonoz
1 adet
domates
Su da haşlamış olduğu
muz tavuk etlerini minik minik parçalıyoruz. Ayrı bir tencerede yağa koyup
havuçları soteliyoruz. Patatesleri küp şeklinde doğrayıp ekliyoruz. Yarım kaşık
salça koyuyoruz. 1 su bardağı olan şehriyemizi ekliyoriz ve bir tarafta kaynamış olan tuvuklu suyuu
muzuda üzerine ilave ediyoruz arzuya ve ağız tatına göre istenilen baharatlar eklenebilir. Yemeğimiz kaselere konulduktan sonra rendelenmiş
domateslerimizi koyabliriz ve maydonozlarımızı ince ince kesip koyabiliriz.