|
|
Sebzeli Tavuk Rosto |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc107056
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2015
2,159 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://bakpilic.com.tr
600 gr. tavuk göğüs eti
1 su bardağı bezelye
2 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kırmızıbiber
1 adet sarı biber
1,5 çay kaşığı köri
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
1 su bardağı mısır gevreği
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Tavuk etlerini mutfak robotunda kıyma haline getirin. Yumurta sarıları, galeta unu, tuz, karabiber, köri ve zeytinyağını ekleyip tekrar robotta karıştırın. Biberleri küp şeklinde doğrayın, bezelyeyle birlikte tavuk kıymasına karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Tavuk etli karışımı rulo haline getirip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Mısır gevreklerini kırıntı haline getirin. Tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın. Rostonun üzerini bu karışımla kaplayın. 190 dereceye ayarlanmış fırında 45dk. pişirin.
|
|
Sebzeli Tavuk Rosto Tarifleri Kaz Tarifleri
|
|