|
|
|
Sebzeli Rozbif |
 |
Güllü Lokum
Aşçı
Kayıt: 09.06.2015
Mesajlar: 18
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc108251
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2015
1,734 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram kontrfile
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
2 adet patates
2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
200 gram taze fasulye
2 adet defneyaprağı
Öncelikle yağı kızdırıp üzerine bütün eti koyun. Her yerini koyu renk alana dek pişirip mühürleyin. Daha sonra aynı kapta fırına verip 20 dakika kadar fırında pişirin. Fırından alıp ince bir şekilde dilimleyin. Bu arada sebzeler için tencereye 2 su bardağı su koyun, defneyaprağı ve küp kesilmiş sebzeleri yerleştirin. Haşlayın ve sonra tereyağında sote edip dilimlenmiş etin yanında ikram edin.
|
|
Sebzeli Rozbif Tarifleri Bonfile Tarifleri
|
|
