Sebzeli Pilav
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı Ucuyla tuz
1 Adet havuç
7 Dal dereotu
2 Su Bardağı pirinç
1 Su Bardağı haşlanmış bezelye
3 Su Bardağı kaynamış et suyu veya su
Pirinci ılık suda yarım saat bekletin. Küp doğranmış havuçları 1 yemek kaşığı margarinde kavurun. Havuçlar kavrulunca yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinçleri tencereye ekleyin. 2 yemek kaşığı margarini de ilave ederek kavurmaya devam edin. Pirinçler kavrulunca kaynamış suyu ekleyin. (Suyun ölçüsü bire bir buçuktur) Tuzunu ve haşlanmış bezelyeleri de ilave ederek orta hararetli ateşte suyunu çekene kadar pişirin. (Eğer isterseniz bu esnada bir küçük kutu konserve mısır da koyabilirsiniz) Piştikten sonra 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Servis ederken üzerine ince kıyılmış dereotu serpin.
