Sebzeli Makarna
1 paket makarna
1 adet kabak
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
4 adet dolmalık yeşil biber
3 diş sarımsak
1 adet havuç
100 gr. brokoli
100 gr. karnabahar
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Bol suya tuz koyup kaynatın. Kaynayan suyun içine makarnayı atın. Üzerine metal bir süzgeç yerleştirip doğradığınız sebzeleri içine koyun. Sebzeleri, makarnanın buharıyla pişirin. Makarna pişince süzün. Büyük bir tavaya tereyağını koyun, makarnayı ve sebzeleri üç dakika soteleyin.
