Kısa URL: https://ml.md/lc187687
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2026
11 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı kuskus
1 adet havuç
Yarım su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Tereyağını tencerede eritip küçük doğranmış havucu kavurun. Bezelye ve kuskusu ekleyip karıştırın. Sıcak su ve tuzu ekleyin. Kısık ateşte kuskuslar yumuşayana kadar pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc91017
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2013
2,505 defa indirildi / yazdırıldı
2 bardak kuskus
2 tatlı kaşığı tereyağı
1 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı nane, tuz, karabiber
5 Bardak su
Soğan küp küp doğranır ve tereyağda kavrulur, daha sonra julyen usulu doğranan biberler eklenir. Rendelediğimiz havuçları da soğan ve biberlerle karıştırırız. En son kuskus ve baharatları ilave edip 5 su bardağı suyu ilave ederiz. Su kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp pilav suyunu çekene kadar kısık ateşte pilavımızı pişiririz.
