Sosu:
3 kaşık mayonez
3 kaşık yoğurt
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
zeytinyağı
2 diş sarımsak
tuz
1 kaşık nane
Hazırlanması:
Kabak ve havucu kibrit çöpü gibi doğrayıp az sıvıyağda ayrı ayrı soteleyin.
Diğer malzemeleri doğrayıp sotelenmiş sebzelerle karıştırın.
Sos mazlemelerini karıştırıp salatanın üzerine dökün.
