Sebze Izgara
1
kabak
1
patlıcan
3 dolmalık
biber
2 kırmızı dolmalık
biber
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
Sebzeleri ince ince doğrayın. Tüm sebzeleri tavaya yerleştirip üzerine çok az yağ gezdirin ve iki yüzünde pişmeye bırakın. (Izgara gibi ya da az yağlı tavada hazırlanabilir.) İstenirse
domates sos ya da
sarımsaklı
yoğurtla servis yapabilirsiniz. Et ve balıkların yanında çok güzel oluyor.