Sarma Püre
20 adet taze
üzüm yaprağı
2 adet orta boy
patates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı
süt
1 çay kaşığı tuz
Yapraklar renkleri sararacak kadar haşlanır. Patatesler haşlanır, sıcakken soyulur, çatalla ezilir, bir taraftan tereyağı,
süt ve tuz ilave edilir. Pürüz kalmayınca yaprakların üzerine paylaştırılır. Gevşek bir şekilde sarılır. Et
yemeklerinin yanında servis yapılır.