Sarımsaklı Yoğurtlu Krep Lalanga
50 gr margarin
1 su bardağı un
2 su bardağı
süt
2 adet
yumurta
100 gr
yoğurt
3 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı
salça
yeteri kadar tuz
Krep hamuru için 50 gr eritilmiş margarin içine un,
süt,
yumurta ve tuz karıştırılır. Yağlanmış teflon tavaya krep hamurundan 1 kepçe dökülüp arkalı önlü pişirilir.
3 diş
sarımsak havanda dövülerek yoğurda karıştırılır.
Pişen krepler küçük parçalar halinde doğranır. Üzerine
sarımsaklı
yoğurt gezdirilir.
2
yemek kaşığı sıvı yağda
salça kavrulup hazırlanan lalanga üzerine dökülüp servis yapılır.