Sarımsaklı Yoğurtlu Krep Lalanga
50 gr margarin
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
100 gr yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
yeteri kadar tuz
Krep hamuru için 50 gr eritilmiş margarin içine un, süt, yumurta ve tuz karıştırılır. Yağlanmış teflon tavaya krep hamurundan 1 kepçe dökülüp arkalı önlü pişirilir.
3 diş sarımsak havanda dövülerek yoğurda karıştırılır.
Pişen krepler küçük parçalar halinde doğranır. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
2 yemek kaşığı sıvı yağda salça kavrulup hazırlanan lalanga üzerine dökülüp servis yapılır.
