|
Sarımsaklı Yoğurtlu Krep Lalanga |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111498
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2015
2,693 defa indirildi / yazdırıldı
|
50 gr margarin
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
100 gr yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
yeteri kadar tuz
Krep hamuru için 50 gr eritilmiş margarin içine un, süt, yumurta ve tuz karıştırılır. Yağlanmış teflon tavaya krep hamurundan 1 kepçe dökülüp arkalı önlü pişirilir.
3 diş sarımsak havanda dövülerek yoğurda karıştırılır.
Pişen krepler küçük parçalar halinde doğranır. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
2 yemek kaşığı sıvı yağda salça kavrulup hazırlanan lalanga üzerine dökülüp servis yapılır.
|
|