Haşhaşlı Kajulu Tahinli Krep Böreği
3 bardak süt
2 bardak un
2 tane yumurta
1 bardak tahin
100 gram margarin
1.5 bardak haşhaş
1 bardak dövülmüş kaju
1 tane yumurta sarısı
İlk önce sütü ve yumurtayı çırpalım üzerine tahin ekleyip mikserle çırpalım unu katalım özleşene kadar çırpalım tavaya margarin koyalım kreplerimizi pişirelim en küçük tavada yaparsanız daha güzel olur, hamur bitene kadar pişirelim krebin bir tanesini alalım içine haşhaş serpelim ve diğer krebi koyalım üzerine kaju fıstık koyalım üçgen katlayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim yumurta sarısı sürüp tekrar haşhaş dökelim fırında kızarana kadar pişirelim.
