Sarımsaklı Ekşili Çorba
Malzemeler:
5 bardak tavuk suyu
5 çorba kaşığı arpa şehriye
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 adet limon
Hazırlanışı:
Kaynayan tavuk suyuna şehriye atılır sarımsak, limon, karabiber, tuz nane çırpılır çorbanın içine dökülür. Kaynayıncaya kadar kaynatılır, servise sunulur.
