SARIMSAKLI CIZLAMA
MALZEMESİ:
5
yumurta
1 çay bardağı
süt
2 çorba kaşığı un
100 gr. beyaz
peynir
6 diş
sarımsak
2 kaşık tereyağı
Yeterince
domates, sivri
biber, sumak, dereotu,
yoğurt.
YAPILIŞI:
Yumurtaları bir kaba kırıp, içine
süt, un, beyaz
peynir, dövülmüş
sarımsak, tereyağı ekleyip, karıştırınız. Karışımdan iki kaşık alıp, teflon tavada altını üstünü kızartınız.Kızaran omlet yaprağını bir tabağa koyup, üstünü
yoğurtlayıp, dereotunu bolca serpiniz. Omlet yaprakları bitene kadar devam ediniz. Omletleri altı üçgene bölüp, üzerine tavla zarından küçük doğranmış
domates ve
biberleri, sumak, tuz,
biberle karıştırıp, ikram ediniz.
ML® Sarımsaklı Lokma için tıklayın