Sarımsaklı Cevizli Spagetti
Malzemeler :
Spagetti 1 Paket
Çekilmiş
ceviz 1/2 Su Bardağı
Galeta unu 1 Çay Bardağı
Sarmısaklı çeşni 1 Çay Kaşığı
Komili Riviera
zeytinyağı 1/2 Çay Bardağı
Tuz, kara
biber
YAPILIŞI:
1- Spagettiyi tuzlu -
zeytinyağlı suda, hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzün.
2- Galeta ununu bir tavaya
koyun, harlı ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.
3- Sıcak makarnaya
sarımsaklı çeşniyi, galeta ununu ve dövülmüş
cevizi ilave edip karıştırın. Üzerine kara
biber serpip, sıcak olarak servis yapın.