Sarımsak Soslu Fırında Havuç
250 gram
yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
3 diş
sarımsak
4 adet
havuç
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
2 adet haşlanmış
patates
Yarım demet maydanoz
Yapılışı: Öncelikle
havuçları rendeleyin, haşlanmış
patatesleri ezin. Fırın kabının içine yerleştirip 190 derecede 20 dakika pişirin. Yoğurt ve mayonezi bir kabın içinde ezilmiş
sarımsakla karıştırın. Fırından çıkan
havuçlu karışımı,
sarımsaklı mayonezli
yoğurtla kaplayın. Kıyılmış maydanozları ekleyip servis yapın.
