Saray Usulü Limonata
8 limon
8 su bardağı su
400 gr toz şeker
2 bağ taze nane (yalnızca yaprakları)
1) Limonların suyunu sıkın. Suyu ekleyip karıştırın.
2) Nane yapraklarını toz şekerle birlikte demir bir havanda macun kıvamına gelene dek dövün. Çift katlı bir tülbende koyun.
3) Tülbentteki naneleri limonatanın içine salın. Bir kaşıkla tülbendi ezerek nanelerin aromasının limonataya geçmesini sağlayın. Bu işlemi yineleyerek limonatayı buzdolabında en az iki saat dinlendirin.
4) İçinde nane olan tülbendi çıkarıp, limonataya gerekiyorsa şeker ekleyip bardaklara doldurarak ikram edin.
Fotoğraf "Ahben" tarafından gönderildi. 03.03.2020
