Saray Usulu Kar Makarnası
Yarım paket Selva Anadolu Lezzetleri Yumurtalı Erişte
100 gr. tulum
peyniri
1 adet kuru
soğan
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı
mantar
Tuz
3 su bardağı et suyu
1 çay bardağı iri dövülmüş
ceviz
3 bardak et suyunda Selva Erişteyi 10 dakika haşlayın. Diğer bir tencerede
soğanı yağla hafif kavurun, sirke ve
mantarları ilave ettikten sonra 5 dakika pişirin. Haşladığınız erişteyi üzerine koyup karıştırın. Ceviz ve tulum
peyniri ile servis edebilirsiniz.