Saray Lokumu
2 paket yulaflı bisküvi
6 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
100 gram bitter çikolata
2 paket krem şanti
2 paket yulaflı bisküviyi rondodan geçirip ve tepsiye aldın.
Muhallebisi için; 1 litre sütü, 1 su bardağı toz şekerini, 1 su bardağı unu, 3 yemek kaşığı kakaoyu tencereye aldın ve koyu bir kıvam alana dek kaynatın. 1 yemek kaşığı tereyağı,1 paket vanilya, 100 gram bitter çikolata ekleyin. Muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün ve spatula yardımı ile yayın, dolapta 20 dakika kadar bekletin. 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı sütü çırpın ve tatlının üzerine sürüp 5-10 dakika tekrar dolapta bekletin. Tatlıyı kesip ve rulo şeklinde sarıp sunuma hazır hale getirin.
