Saray Gülü
1 kg baklava yufkası
2 su bardağı ceviz
1 paket tereyağı (250 gr)
Şerbet için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 limon
Önce şerbet kaynatılır, soğumaya terk edilir. Baklava yufkaları yarım dosya kağıdı büyüklüğünde kesilir. Yüzeyine eritilmiş, soğutulmuş tereyağı sürülür. Kenarına dövülmüş ceviz konur. Önce rulo yapılır, sonra gül böreği gibi kendi etrafında dolanır. Yağlanmış tepsiye sıkı sıkı dizilir. Üzerine artan tereyağı gezdirilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir. Kızarınca fırından alınır. Soğuk şerbet gezdirilir.
ML® Yaban Gülü için tıklayın
ML® Yaban Gülü (görsel)
