ŞAN KURABİYESİ
Malzemeler:
1 büyük paket margarin
1 su bardağı
süt
3
yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
Susam
Yapılışı:
Yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğrulur ve yarım saat dinlendirilir. Ceviz büyüklüğünde koparılıp elle yuvarlanır. İlk önce
yumurta akına sonra susama batırılır. Tepsiye sıralanır.
Fotoğraf "hürcan" tarafından gönderildi. 07.07.2014