Şalgam, yaprak halinde dilimlenir ve arasına etten hazırlanmış dolmalık karışım konarak pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Şalgam Dolması (Erzurum) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Şalgam Dolması (Erzurum) tarifi, 3,082 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.