3 adet şalgam
1 adet kuru soğan
200 gr. kıyma
Sıvı yağ
Yarım su bardağı börülce
Şalgamlar patates şeklinde soyulup, küçük parçalara ayrılır. Yağ, soğan ve kıyma kavrularak bir gün önce ıslatılan börülceyle pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Şalgam Aşı (Isparta) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Şalgam Aşı (Isparta) tarifi, 5,780 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.