Salep
2 su bardağı süt
2 çay kaşığı hakiki toz salep
Yarım tatlı kaşığı şeker
Toz veya çubuk tarçın
Zencefil
Şeker ve salebi derin bir kapta karıştın.
Bu karışımı süt ile birlikte tencereye alın.
Karışımı kıvam alıp kaynayana kadar karıştırın.
Altını kapatıp servis edeceğiniz bardağa alın.
Üzerini tarçın ve zencefille süsleyin.
