Salçalı Kuru Kurabiye
1 paket margarin
1 çorba kaşığı
salça
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 adet
yumurta
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin,
yumurta ve
salça yoğurma kabına konur. Mikserle iyice çırpılır. Kabartma tozu, tuz ve kıvama gelene kadar un ilave edilir. Bütünleşene kadar yoğrulur. Hamurdan küçük
ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır. Tepsiye dizilir. 190 derece kızgın fırına verilir ve 10 dakika pişirilir.