Salçada Kırma Yumurta
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Tavaya salça ve ayçiçek yağı konur, bir kaç dakika kavrulur. Sonra tuz ve sıcak su eklenir. Bir tık kaynatılır. Eşit aralıklarla yumurtalar kırılır. Kapak kapatılır, arzu edilen kıvamda pişirilir.
