Salatalıklı ve Kavunlu Yaz Çorbası
2 dilim
kavun
Yarım su bardağı
yoğurt
2 adet salatalık
2 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz
peynir
10'ar dal maydanoz ve dereotu
1 çorba kaşığı balzamik sirke
5-6 adet buz
Tuz
Kavun dilimlerini blendere alın. Üzerine
yoğurt, kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş salatalık, beyaz
peynir, maydanoz ve dereotu ilave edin. Tüm malzemeyi blenderden geçirin ve servis kasesine alın. Balzamik sirke ve tuz ekleyip, karıştırın. Buz kattıktan sonra servis yapın.