Salatalıklı Soğuk Çorba
1 kase yoğurt
1 adet salatalık
1 çay bardağı nohut
1 çay bardağı buğday
1 tutam taze nane
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı su
Nohut ve buğday haşlanır, suyu süzülür. Salatalık ince kıyılır. Önce yoğurt ve tuz çırpılır, sonra ve diğer malzemeler eklenir, karıştırılır.
