Salatalık Salatası
4 adet orta boy salatalık
3-4 dal taze nane
1 tatlı kaşığı toz tatlı biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım limon
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Salatalıklar soyulur. Yarım daire şeklinde doğranır. Üzerine ince kıyılmış nane, tuz, limon, zeytinyağı ve toz tatlı biber eklenir ve karıştırılır.