|
|
Salamlı Yumurta |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc7623
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2006
2,908 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
5 adet yumurta,
5 dilim salam,
5 dilim ekmek,
5 küçük boy sivribiber,
yarım paket margarin,
ketçap,
yarım bardak rendelenmiş kaşarpeyniri,
dilediğiniz oranda karabiber ve tuz.
Hazırlanışı:
İki tarafına da yağ sürülen ekmekler fırın tepsisine aralıksız olarak yerleştirilir. Ekmeklerin üzerine dilimlenmiş salamlardan birer adet konur. Salamların üzerine birer yumurta kırılır. Boydan ikiye bölünmüş oian yeşilbiberler yumurtaların üzerine (yumurtaların pişmesini engellemeyecek şekilde) yerleştirilir. Karabiberi ve tuzu serpilerek daha önceden ısıtılmış fırında yumurtalar arzu edilen katılığa gelene kadar pişirilir. Tepsiyi çıkarmadan kaşarpeyniri serpilir ve 3 dakika daha bekletilir. Sıcak sunulur.
ML® Salamlı Yumurta için tıklayın
|
SALAMLI YUMURTA |
 |
ziver47
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.11.2007
Mesajlar: 52
Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc19078
Gönderme Tarihi: 04.Kas.2007
2,572 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme :
250 gr. salam,
1 kaşık yağ,
5 yumurta.
Yapılışı:
1- Yağı bir tavaya koyup içerisine kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş ve dörde bölünmüş salamları koyunuz.
2- Tavayı ateşin üzerine koyup 3-5 dakika salamları kızartınız.
3- Sonra tavaya ara ara yumurtaları kırıp yağda yumurta gibi pişiriniz.
4- Ateşten alıp sıcakken servis yapınız.
|
SALAMLI YUMURTA |
 |
nesrinateş
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.12.2007
Mesajlar: 20
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc20192
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2007
2,240 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram salam
4 yumurta
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1/2 çay kaşığı tuz
Salamları kesiniz. Büyükçe bir tavaya salam dilimlerini diziniz. 2 Çorba kaşığı sıvı yağ ilave edip hafif hararetli ısıda ağzı kapalı olarak 6-7 dakika pişiriniz. Yumurtalar için yuva açıp her birine bir yumurta kırınız. Üzerine biraz tuz serpip kapağını örterek aklar sertleşinceye kadar pişiriniz.
|
|
